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Posted: 24 May 2019 06:26 AM PDT
Las manzanas son un fruto comestible de forma pomacéa, provienen del manzano doméstico (malus domestica) y otros similares del genero malus, así como híbridos.
Son originarias de Asia y además de ser un alimento formidable, también poseen amplios usos medicinales. Hoy es un cultivo extendido por todo el globo, que ademas de fruta, se produce sidra y vinagre así como mermeladas y compotas. Es una fruta ideal porque combina con todo tipo de alimentos, se puede comer a cualquier hora del día y algunas variedades pueden almacenarse por meses.  Beneficios de las manzanas.Las manzanas poseen muchísimas propiedades medicinales, de ahí el viejo dicho de que una manzana por día te mantendrá alejado de tu medico.Diabetes: La manzana es rica en pectina, una fibra que ayuda a controlar la glucemia. Se recomienda el uso de dos manzanas pequeñas al día, esta cantidad es suficiente para obtener la dosis de pectina requerida. Colesterol: Investigadores de la Universidad de Florida han encontrado que la pectina de la fibra también ayuda a reducir el colesterol malo formando una fibra en la pared de prevención de la absorción intestinal del colesterol y otras grasas. El estudio se realizó en 160 mujeres de edades comprendidas entre los 45 y los 65 años de edad. Infarto cerebral: las frutas de pulpa blanca, como la manzana y la pera, puede reducir el riesgo de una persona de sufrir un accidente cerebrovascular (apoplejía). Esta es la conclusión de un estudio realizado por la Universidad de Wageningen en los Países Bajos, donde se siguieron 20.069 personas, de entre 20 y 65 años. La investigación se llevó a cabo en un periodo de diez años. Después de este período, los investigadores vieron que las personas que comían frutas de pulpa blanca y más verduras eran 52% menos propensas a tener un accidente cerebrovascular. Al tiempo que aclara que se necesita más estudios para confirmar los hallazgos, los investigadores dicen que comer una manzana al día reduce el riesgo en un 40%. Problemas respiratorios: La manzana tiene antioxidantes que ayudan a mejorar la capacidad respiratoria y aún así a proteger a los pulmones. Una encuesta realizada por la Universidad de Nottingham, Inglaterra, mostró que las personas que consumen cinco o más manzanas a la semana tienen menos problemas respiratorios, como el asma. La manzana también tiene una propiedad astringente que ayuda a la garganta y las cuerdas vocales. Trastornos de estómago: Las manzanas contienen agentes que ayudan a los que sufren de problemas tales como ardor de estómago, gastritis y úlceras, así como ayudan en la curación de la función intestinal. Esta fruta actúa beneficiosamente en la mucosa del sistema digestivo. La prevención de la caries dental: Esta infección es causada por bacterias y los jugos de las manzanas tienen propiedades que pueden matar hasta el 80% de los gérmenes. Por lo tanto, algunos dentistas recomiendan ofrecer manzanas a los niños en lugar de dulces, porque la fruta ayuda a proteger la superficie de los dientes y las encías. Cerebro: Debido a que tienes varas vitaminas del complejo B, la fruta también ayuda en la prevención de todo el sistema nervioso. También es una gran fuente de nutrientes como la vitamina C y el ácido fosfórico. Por lo tanto, la manzana ayuda en enfermedades neurodegenerativas tales como la enfermedad de Alzheimer y el Parkinson. Cáncer y envejecimiento: Al ser rica en taninos y flavonoides, que son fitonutrientes que actúan como antioxidantes, astringentes y anti-inflamatorios, la fruta ayuda en la prevención del envejecimiento prematuro. Los flavonoides también ayudan en las enfermedades cardiovasculares. Además, la manzana tiene componentes que ayudan en la prevención del cáncer de colon, cáncer de próstata y cáncer de mama. Saciedad: Las manzanas son muy recomendables para aquellos que quieren comenzar una dieta. Esto es porque la fruta tiene fibra que ayudan a dar la sensación de saciedad. La cáscara, por ejemplo, contiene fibras insolubles que no son digeridas y permanecen en el estómago durante más tiempo. También tiene el poder de reducir el deseo de comer dulces y chocolates. Vitaminas: No se puede hablar de todos los beneficios de la manzana, son muchos. Pero, en resumen, las vitaminas B1, B2, B3, ayudan a evitar problemas de la piel, evitan la pérdida de cabello y también regulan las funciones del cuerpo. Advertencia:Lamentablemente las manzanas que compramos actualmente están llenas en casi todos los casos de pesticidas y ceras, hace tiempo compartimos un método para evitar esto en: Cómo quitar cera y pesticidas de una manzana.Aconsejamos y recomendamos adquirir manzanas procedentes de cultivos libres de pesticidas siempre que sea posible…y si tienes un pedacito de tierra, es una buena excusa para plantar frutales. Este post es autoría de Ecocosas puedes ver la entrada original en 10 asombrosos beneficios de las manzanas         |
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Posted: 23 May 2019 06:46 AM PDT
Los beneficios de los limones son muy conocidos. Esto se debe a las versátiles propiedades de este fruto.
Ya se trate de un tratamiento homeopático para el dolor de muelas o una forma natural para limpiar la casa, los limones pueden servir para todo. Propiedades y beneficios del limón para la saludLas propiedades son tantas que verás que ya las hemos mencionado en varios artículos, pero en esta ocasión queríamos hacer un pequeño resumen con cinco de las propiedades más beneficiosas para nuestra salud.Usos del limón para la saludMuchas veces la gente se pregunta "tengo muchos limones ¿que puedo hacer?". Si quieres saber cómo aprovecharlos, ten en cuenta que además del beneficio de comer o tomar el jugo del limón puro o diluido, la maravillosa agua con limón, puedes utilizarlo de diferentes maneras.Infusión de limón y jengibre desintoxicanteTrata de tomar la infusión de limón y jengibre a primera hora en la mañana o de 20 a 30 minutos antes de comer para estimular los jugos gástricos. Como se prepara la infusión de limónNecesitaremos:
La infusión de limón y jengibre es muy buena para desintoxicar el organismo, pero también es un excelente remedio casero para los dolores de garganta. Limpia con limonesEste punto puede parecer no estar relacionado con la salud, pero es tanto o más importante que los demás.Hoy en día los productos de limpieza y cosméticos que se usan a diario en los hogares, están llenos de tóxicos, muchos de ellos cancerígenos, y de productos derivados del petróleo. Por eso desde Ecocosas insistimos tanto en la utilización de productos de limpieza y cosmética natural y de bajo costo «hechos en casa» Quitar los olores del microondasPara limpiar con limones el microondas vamos a colocar una taza con agua y medio zumo de un limón exprimido. También se puede hacer con medio limón entero, si creemos que necesita más limpieza. Lo ponemos en el microondas durante cinco minutos a máxima potencia y dejamos que hierva y vaya evaporando y salpicando el jugo de este potente limpiador natural.Limpia con limones los mueblesEn una botella pulverizador, se colocan 2 cucharaditas de aceite de oliva, el jugo de ½ limón y ½ taza de agua tibia.Se aplica rociando sobre un paño de algodón ligeramente humedecido. Deja los muebles como nuevos y con un buen olor. Uso del limón para limpiar sartenes, ollas y las tablas de cortarSe corta el cítrico por la mitad, la mitad que vamos a usar le ponemos sal por toda la pulpa y frotamos de inmediato la pieza que queremos depurar. Una vez realizada la limpieza, enjuagamos. Salud BucalEl agua con limón se puede utilizar para el cuidado, la higiene y la salud bucodental. Para ello podemos a aplicar el jugo de limón para todo tipo de dolencias. por ejemplo, para el dolor de muelas funciona muy bien, o para masajear las encías sensibles y detener el sangrado.También se puede emplear para refrescar el aliento. Los antiguos romanos hacían gárgaras de zumo de limón puro durante 30 segundos para lograr tener un buen aliento. Hay una creencia muy extendida de que el limón es malo para los dientes. Esto sería cierto si dejásemos los dientes sumergidos en jugo de limón puro durante horas. Lo cual no es comparable al acto de tomar jugo de limón. La duración del contacto no es suficiente como para destruir el esmalte dental. Además, también se puede sorber con una pajita o popote (caña) con lo cual se solventan las dudas, en el caso de que este rebajado con agua ya ni hace falta, o si simplemente tomamos un buche de agua luego del limón. Es mucho más dañina para la salud dental una bebida azucarada como la Coca-Cola. Esta si que pudre los dientes. Por lo tanto, podemos afirmar que de la manera en cómo lo utilizamos el limón no es malo para los dientes.  Limón para la pielEl tratamiento de adentro hacia afueraEl limón es rico en vitamina C. Esto significa que la ingesta de la fruta sobre una base regular es ideal para la desintoxicación y también tiene cantidad de antioxidantes que nuestra piel agradecerá.También puede tratar de afuera hacia adentroCombine una cucharada de ralladura de limón con 2 cucharadas de azúcar morena y dos cucharadas de aceite de oliva hasta formar una pasta. Este peeling o exfoliante casero se puede aplicar sobre la piel entre 10 minutos en zonas delicadas y 30 minutos en zonas de piel más resistentes. Frote en los codos, los tobillos y las rodillas para deshacerse de los parches secos.Aclaración: En zonas de piel sensible, como la cara, el pecho y la espalda, no utilizar en verano porque junto al efecto del sol puede ocasionar manchas en la piel. Limón para el acnéLas mascarillas con limón para el acné son muy útiles, ya que las propiedades de este cítrico para reducir la grasa y eliminar bacterias ayudan a limpiar el cutis. Además es un excelente cicatrizante, por lo cual acelera el proceso de curación de las heridas propias del acné.También puede aplicarse el zumo puro de limón directamente en los forúnculos, granos y acné. Se pasa con un algodón por encima de la piel dañada y se deja durante unos 5 a 10 minutos. Luego, enjuagar con abundante agua y secar. Si tienes la piel sensible, una alternativa es mezclar el zumo del limón con agua de rosas, ya que actuarán las propiedades del limón, pero al estar diluido no hay riesgo de irritación. En todos los temas referentes a la salud, todo lo que publicamos debe tomarse como referencia o guía. Pero siempre se debe consultar con su persona de confianza, ya sea médico u otro especialista en salud. Espero les haya gustado y aprovechen un poco más esta maravilla natural que es el limón. Este post es autoría de Ecocosas puedes ver la entrada original en 5 formas saludables de usar los limones     |
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